|
Автор: И. Филева
В ДАВНИЕ-ДАВНИЕ времена жил-был царь... и гнал вольных людей на каторгу. И шли люди по дорогам, и каждый просил Бога о спасении. Бог услыхал их молитвы и послал на землю Чудо-коня. Ростом - выше тучи, от головы до хвоста - с полнеба!
Скачет конь через леса да горы. Где ступит - там озеро, где из ноздрей паром пыхнет - там лес валится, где хвостом махнет - тут глади болотные остаются. А сзади за ним беднота каторжная валом валит, и каждый жизнь свою сласти хочет.
До наших краев только два парня да две девицы-молодицы добрались. Одним из них был дедушка мой. Людям этим любовь помогла, пронесла их в края далекие на крыльях! И потому, говорят, наша деревня Любимовкой называется.
Много осталось в памяти Анны Николаевны Кащуниной подобных сказов от дедушки Якова Матвеевича,
мастера на все руки, известного сказителя. Да и сама Анна Николаевна не лишена того же дара, благодаря ему знают о ней не только в Лешуконском районе Архангельской области. Послушать,посмотреть на изделия, сделанные ее руками, приезжают люди отовсюду и уезжают, обогащенные щедростью ее души, увозя на память козули и рукавицы, лоскутные коврики и нарядных кукол - "лешуконок".
Любовь к людям, желание сделать что-то для них доброе не раз спасали и саму Анну Николаевну, проносили "на крыльях" но трудностям и бедам жизни.
В который уже раз слушаю Анну Николаевну и наблюдаю, как делает она знаменитые лешуконские козули, раскатывая и укладывая длинные жгуты теста в замысловатые фигуры.
- Пока не знаю еще кто будет - много ли теста вытяну... Заинька, наверное будет...
Заинька, попляши,
серенький попляши!
Ой, котька вышел-то...
Сидит котик на полу
да моет мордочку свою!
Хлебу, как символу вечной жизни приписывалась в древности магическая целительная сила. У многих народов Европы существовал обычай - выпекать к праздникам, связанным с земледельческим календарем, фигурки животных и птиц из теста. Этот обычай зародился в глубокой древности: люди как бы приносили богам жертву, стремясь заручиться их покровительством на весь год.
В русском быту хлеб и пряники издавна играли обрядовую роль - без них не обходились свадьбы и пиры, именины и поминки, Новый год и масленица. Изготовление "козуль" (так называют на Севере фигурки животных из теста) связано с зимними праздниками - встречей Рождества и Нового года. И смысл игровых обрядов этих праздников гораздо глубже, чем может показаться на первый взгляд, - человек помогает Солнцу в самые трудные для него дни побороть Смерть, Зиму, чтобы не прекратилась Жизнь. Именно в эти дни предсказывают судьбу, пытаются повлиять на нее, гадают об урожае,погоде, благополучии семьи; девушки гадают о замужестве. В зимних гадальных песнях-колядках, распевавшихся на Рождество, ребятишки и молодежь расхваливали хозяев дома и Просили за это дары. Считалось: чем больше подарков раздала семья, тем благополучнее будет у нее жизнь в новом году. А дарили на Рождество праздничные пироги, и чаще козули.
Ходила коледа но святым вечерам,
Искала коледа Борисова явора.
Борисов-то двор, он не мал-не велик
На семидесяти столбах, на
восьмидесяти верстах.
Где хозяин сидит, красно
солнышко печет,
где хозяюшка сидит, тут
Светел месяц печет.
Где малы детушки сидят,
там часты звездочки горят.
Кто даст пирога - тому двор живота,
А кто даст рогушек - тому двор телушек!
- Помню, в нашем доме тем, кто хорошо славит, самые красивые козульки подавали, - вспоминает Анна Николаевна, - а нам еще и споют в ответ:
Нам не дорога чара зелена вина
И нам не дорога братыня пива пьяного,
Дорога нам козулечка рождественская.
... Конь, Лось, Олень, Бык, Корова...Некогда этих животных почитали как солнечные божества. Неслучайно именно они преобладают среди козуль.
Как же иx делали? На Севере до наших дней сохранилось несколько способов. Были и лепные объемные фигурки животных из ржного теста (Поморье, Пинеге, Мезень), напоминающие по пластике архаичные глиняные игрушки. Были и катанные из длинных жгутов теста лешуконские козули. И знаменитые архангельские пряники-козули, изготовленные с помощью специальных форм, богато украшенные цветным сахаром.
Споро и ласково работают руки Анны Николаевны. Сначала раскатывают из теста длинный тонкий жгут, потом вьет-крутит из него на плоскости стола фигуру кто получится.
- Ну пусть это коровушка будет, у коровушки копыто то расколоты, - приговаривает мастерица, делая разрез на ногах. - Отдельно приделаем хвостик - пусть машет! А теперь и oговорить
ее надо:
Коровушка идет, молока ушат несет.
Будем коровушку доить, будем деточек кормить!
- Мама, когда делала козули, тоже так говорила, а мы повторяли. У меня память хорошая, я все с семи лет в голове держу! Нас у мамы десять детей было, а козули катали только и девочки. Соберемся все вместе накануне Рождества - мама и показывает. Только в нашем доме такие красивые "с рисунками" козули делали, на это времени много надо. В других-то домах катали их попроще, побыстрее. А нас все хвалили: "Ну, Марья, какие у тебя мастерицы! Мы и старались...
Глаза Анны Николаевны светятся, а руки уже взялись за следующую фигуру:
Олешек бегает по болоту
Себе пищу достает!
Глянь, какой упитанный получился, много мяса набегал! Когда снег-то не промерзает, так ему легко будет мох копытом доставать...
Обрядовое действие наполнялось реальным земным смыслом, близким и понятным.
Конечно же, лешуконские козули в точности животых не повторяют, они условны, чем напоминают первобытные формы искусства. В основе изображения - круг из спиралеобразно закрученного жгута теста, означающий Солнце. От него фангазия мастерицы рисует рога, хвост, нога - они обычно крепятся по отдельности. Но и здесь своя символика: две ноги - значит, животное стоит, четыре ноги - идет.
Если человека изображали в фас, то животное только в профиль. Так наиболее выразителен и характерен его силуэт. И никаких подробностей, никакого натурализма. Все пропорции фигурки задает человеческая рука -единственный и главный инструмент,
Если козуля предназначалясь для еды, тесто делали сдобным - ржаную муку замешивали с солью на молоке и масле. Для показа брали ржаную муку, соль и воду - такое тесто особенно пластично в работе, из него можно скатать бесконечно длинный и тонкий жгут.
Анна Николаевна не только показывает свое искусство, но и щедро раскрывает его секреты. Спешит рассказать все, что помнит и знает, а богатство ее памяти кажется неисчерпаемым. В доме ее целая выставка - лешуконские рукавицы со старинными геометрическими узорами, которые не в одной паре не повторяются - "вьюнышек", "перстяночный", "большая звезда", "лапки"... Коврики и покрывала, сшитые из мелких лоскутных уголков и квадратов, - когда-то были они обязательной принадлежностью девичьего приданого. А вязаныекуклы-"лешуконки'' - это ужепридумано самой мастерицей...
Ходит баран по крутым
берегам,
Сорвал травку, положил
на лавку
-А кто возьмет, тот и
вон пойдет!
- С этой присказкой обычно делали последнюю козулю,- улыбается Анна Николаевна.
- Вот и у нас тесто кончилось.
Да и так целое стадо сделали! Теперь на мороз, а утром желтком для красоты помажем -и в печь!
|
Жизнь и быт